味の素 - 5'-イノシン酸ナトリウム　調味料楽天市場】5'-リボヌクレオチド二ナトリウム(核酸) 700g 食品

HOT ! 味の素 - 5'-イノシン酸ナトリウム　調味料楽天市場】5'-リボヌクレオチド二ナトリウム(核酸) 700g 食品

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味の素 - 5'-イノシン酸ナトリウム　調味料楽天市場】5'-リボヌクレオチド二ナトリウム(核酸) 700g 食品の詳細情報

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商品説明

5'-イノシン酸ナトリウム
楽天市場】5'-リボヌクレオチド二ナトリウム(核酸) 700g 食品

お値下げピュアのおいしい酢【 6本セット】
イノシン酸のナトリウム塩の一種で、主に、かつお節の旨味成分として知られている化合物。北海道産　天然羅臼昆布　１ｋｇ　（黒走り３等）。タピオカ、とうもろこしのでんぷんから発酵法で作っています。タイガービール。5'-イノシン酸ナトリウムと、同じくナトリウム塩の一種である「5'-グアニル酸ナトリウム」とを混合することで、「5'-リボヌクレオタイドナトリウム」と呼ばれる調味料成分が生成される。
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イノシン酸は、かつお節、煮干、肉類等のうま味成分です。ねこぶだし。mick4　２本オーガニックエキストラバージンオリーブオイル。
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